Hafif ve Sağlıklı Avokado ve Salatalık Salatası
Taze ve sağlıklı avokado ve salatalık salatası tarifi. Düşük kalorili, besleyici bir aperatif. Her durum için mükemmel bir seçim! 10 dakikada hazır.
Ferahlatıcı ve Besleyici Bir Tarif
Bu avokado ve salatalık salatası, damak tadınıza hitap ederken vücudunuzu besleyecek mükemmel bir hafif ve sağlıklı aperatiftir. Sağlıklı yağlar, vitaminler ve nemlendirici malzemelerle dolu bu salata, hem lezzetli hem de hafif bir seçenek arayanlar için idealdir. Düşük kalorili ve besin açısından zengin olması, her yemek planına harika bir ek olmasını sağlar. Daha fazla sağlıklı tarif keşfetmek için buraya tıklayın.
Tarif Detayları
Kaç Kişilik: 4
Hazırlama Süresi: 10 dakika
Malzemeler
2 adet olgun avokado, küp doğranmış
1 büyük salatalık, ince dilimlenmiş
1 su bardağı cherry domates, ikiye bölünmüş
¼ su bardağı kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
2 yemek kaşığı taze limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
¼ su bardağı taze kişniş, doğranmış
Tuz ve karabiber zevkinize göre
Adım Adım Hazırlık
Adım 1: Sebzeleri Hazırlayın
Avokadoları küp şeklinde doğrayarak büyük bir karıştırma kabına koyun.
Salatalık ve kırmızı soğanı ince dilimleyerek kaba ekleyin.
Cherry domatesleri ikiye bölüp karışıma dahil edin.
Adım 2: Sosu Hazırlayın
Küçük bir kapta, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi çırpın.
Sosu karıştırma kabındaki sebzelerin üzerine dökün.
Adım 3: Karıştırın ve Servis Edin
Tüm malzemelerin sosla iyice karıştığından emin olmak için nazikçe karıştırın.
Üzerine doğranmış kişnişi serpiştirerek garnitür yapın.
Hemen servis yapın veya lezzetin daha iyi oturması için 15 dakika buzdolabında bekletin.
Püf Noktalar ve İpuçları
En iyi doku ve lezzet için taze ve olgun avokadolar kullanın. Olgun avokado seçimi hakkında daha fazla bilgi edinin.
Biraz acılık eklemek isterseniz, bir tutam kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz.
Ekstra bir çıtırlık için üzerine kavrulmuş ay çekirdeği veya doğranmış ceviz serpin.
Eğer kişniş sevmiyorsanız, maydanoz da harika bir alternatif olabilir.
Bu salatayı tek başına bir aperatif olarak servis edin veya ızgara tavuk ya da balıkla birlikte tam bir yemek olarak sunun.
Besin Değerleri
Bu salata:
Düşük kalorili – porsiyon başına yaklaşık 150 kalori
Avokadodan gelen yüksek miktarda sağlıklı yağ içerir
Salatalık sayesinde nemlendirici özellikler taşır
Domates ve kişnişten gelen antioksidanlarla doludur
Kapanış Notu
Dilerseniz damak zevkinize göre kendiniz küçük malzeme ilaveleri veya çıkarmalar yapabilirsiniz.